足立区

ラーメン二郎 千住大橋駅前店:2009年4月開店

投稿日:

ラーメン二郎千住大橋駅前店




ラーメン二郎 千住大橋駅前店 詳細

住所 東京都足立区千住橋戸町10-8
TEL 非公開
交通手段 京成線千住大橋駅
改札口を出て7秒千住大橋駅から25m
営業時間 月~水・金
11:00~14:00
18:00~21:00

11:00~15:00
定休日 日曜日、木曜日、祝祭日

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ラーメン二郎 千住大橋駅前店 メニュー

小ラーメン 700円
小豚ラーメン 850円
小豚ダブルラーメン 950円
大ラーメン 800円
大豚ラーメン 9500円
大豚ダブルラーメン 1050円
生たまご

他に別皿の辛味あり

(100円)

 

備考:

公式サイト:twitter

50円

ラーメン二郎 千住大橋駅前店

最寄り駅: 千住大橋駅から25m
TEL: 非公開
住所: 東京都足立区千住橋戸町10-8
営業時間: [月~水・金]
11:00~14:00
18:00~21:00
[土]
11:00~15:00

定休日: 日曜日、木曜日、祝祭日




ラーメン二郎千住大橋駅前店、ラー油あります!!

ラーメン二郎千住大橋駅前店は京成本線の千住大橋駅が最寄になります。駅から25m、まさに千住大橋駅前店という名前通りですW

電車を降りたらひとつしかない改札を抜け、そして左へ、するともうそこに千住大橋駅前店があります。

席数は11席、カウンターのみです。

駐車場はありません(近隣にコインパーキングあり)。

タイトルの「ラー油あります!!」ですが、もともとは割と最近千住大橋駅前店が始めた無料トッピングのラー油があります、という事なのですがこれをtwitterの公式アカウントで「ラー油あります!!!!!」とツイートすることが「本日は営業いたしますよ」という、まるでがんこラーメンが営業の合図で店先に牛骨を吊り下げるのと同じような役割を担っているのです。参考までに。

その無料トッピングのラー油ですが千住大橋駅前店のラー油は一般的な赤いクリアで透明なものではなく各種のスパイスがラー油そのものに混合された、まるで見た目は食べるラー油的なものになります。それは、激辛ではなくスパイスの風味が香る適度な辛さの味変グッズ的なものになります。ですので、そのラー油が掛った部分を一時避難させて後半にスープと混ぜて楽しむ方が多いようです。

ちなみにこのラー油はヤサイやニンニクなどをコールするときに「ヤサイ、ニンニク、カラメ、ラー油」などと言っていただけるとオーダーが通ります。

辛味と言えば千住大橋駅前店ではこの無料のラー油とは別に有料トッピングの辛味(別皿、100円)もあります。

こちらは、その内容は公開されてはいないのですが、見た感じと実際に食べた感じでは数種の香味野菜とスパイス、そして魚介(小さいえびのアミ?)が焙煎混合されたようなものではないかと思いました。この辛味もまた適度な辛さで風味を味わうための物かと思われます。

スープの方では千住大橋駅前店の特徴としては非乳化、味は少し濃い目、そして熱々で液体油が結構多めであることが挙げられます。そのためスープの温度を下げるためと味をマイルドにするための2重の役割で生たまごを追加注文する方も見受けられます。

麺量も多い方でしょう。こちらはデロ麺です、硬め等には対応していません。また、常連になり店主に顔を覚えられると大判の海苔を一枚サービスで付けてくれることがあります。

さて、2種類のオリジナル辛味を用意しているやや個性的な二郎、ラーメン二郎千住大橋駅前店であなたのオリジナルで個性的な二郎をカスタマイズしてみては如何でしょうか。

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[ラー油と別皿の辛味]




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